用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 鸡毛菜 | 1把 |
| 剩饭 | 1碗 |
| 黑胡椒碎粒 | 适量 |
| 鱼香肉丝调料粉 | 1茶勺 |
| 盐 | 适量 |
鱼香味炒饭的做法
鸡毛菜切小段；杏鲍菇切薄片；剩饭中加入凉水，用勺子将团在一起的饭粒压开，沥去凉水；
倒入色拉油，放入杏鲍菇薄片，加黑胡椒碎翻炒至边缘泛黄；倒入打混的蛋液，快速翻炒；放入米饭，稍加翻炒；放入鸡毛菜，加入鱼香肉丝调味料、盐调味，翻炒
完成
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鱼香味炒饭的做法和图解 好吃的鱼香味炒饭家常做法
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