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有孜然这种美味永远离不开烧烤的味道:-D
用料
孜然炒鸡珍的做法
把切条的鸡心鸡胗, 清洗用水焯,过凉水备用
大火把蒜和姜,孜然爆香,备用的鸡胗鸡心倒入锅中,椒盐,红糖融水,蒜蓉辣酱,一起倒入锅中,翻炒,中火焖3到5分钟,收汁
收汁装盘,味道好吃