家常一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕做法,一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕食谱与做法

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一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图

弟弟喜欢吃的烤年糕,
比起外面卖的也不逊色
味道好吃又步骤简单
外焦里软口感超棒。

一次可以做两种口味

一口气可以吃一盘

啊今天也是减肥失败的一天

用料  

年糕 适量
蚝油 1勺
鸡精 适量
孜然粉 1勺
辣椒 适量
胡椒粉 适量
各种食用油都可以 1勺
以下材料没有可以不放
葱粉 适量
蒜粉 适量

一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法  

  1. 将年糕切块放入盆中

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第2张
  2. 倒入一勺食用油搅拌均匀

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后,加入除了辣椒粉之外的所有材料,为什么不说具体的量是因为各家的年糕用量都不同,给不出具体的量。主要还是根据自己的口味调整吧。

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀,烤箱预热180℃

    取出一半铺上烤盘,如果不吃辣的,可以全部放入烤盘。

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第5张
  5. 剩下的一半倒入辣椒粉

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第7张
  7. 同样铺在烤盘上

    放入烤箱,180℃烤十分钟

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第8张
  8. 翻面再烤5-10分钟。

    我翻面以后烤了8分钟,外酥内里q弹,如果翻面后烤五分钟左右,外面也还是软的,烤十分钟就有点硬了,大家可以根据自己喜欢的口感选择时间

    年糕凉了以后会比热的时候硬一点,所以不建议烤的太焦。

    不过具体到底翻面后烤多久,还是要根据自己烤的量,年糕的厚度和烤箱来决定。建议翻面后,可以烤3.4分钟,就尝一下口感哈哈哈哈【趁机多吃。】

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第9张
  9. 烤好后取出,开吃

    一口一口停不下来😘香辣孜然双味烤年糕的做法步骤图 第10张
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