宅客解锁新技能
最爱康师付蛋酥卷酥香香香
当然了酥香的源泉更多源于黄油
来个电饼铛版素油滴
轻松让手残党零失手一举成功
素油更健康
原料很家常
左手右手 一个慢动作
右手左手 慢动作重播
自由发挥 造型随心
用料
低筋面粉 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 是面粉的50% |
盐 | 0.5克 |
牛奶 | 15克 |
白胡椒粉 | 1克 |
高颜值玲珑蛋酥卷之电饼铛版的做法
左手右手 一个慢动作
右手左手 慢动作重播
左三圈右三圈1 将鸡蛋打入牛奶中调成液体后筛入加了盐和白胡椒混合后的面粉,进行翻拌再加入玉米油。注意要想酥脆不要让面上劲不要过度搅拌!!
2 调好面糊后装入裱花袋中醒5分钟备用
3 电饼铛预热 因为它热后的温度相对恒定所以做出的效果更好一些
4 大显身手:
左手右手一个慢动作
左手右手慢动作重播
左三圈右三圈一个美丽的蛋酥饼诞生喽
趁热顺势将其卷起
5 晾凉后更是嘎吱嘎吱滴酥香高颜值酥香蛋酥卷悄悄地来了