和老公的晚餐
用料
| 腊肠 | 半根 |
| 青菜 | 5颗 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
青菜腊肠菜饭的做法
老家妈妈自制的腊肠，把外面的皮剥掉，解冻
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成小丁，装碗待用
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
青菜洗净，米三小婉淘好浸泡一个小时
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把切好的腊肠丁倒入电饭煲，水放到刻度三多一点点，开始煮饭(小米电饭煲精煮是一个小时)
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒锅烧热加少量菜油，先把菜梗放进锅里炒一下，下入菜叶，小火，加少许糖，再加盐，盐要多放一点儿，因为米饭的盐度靠这里的盐，关火备用。
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一个小时饭熟了之后将炒好的青菜倒入电饭煲，用筷子搅拌均匀，盖上盖子再闷10分钟即可享用，可以直接用开水冲一碗超市买的紫菜包做汤来搭配
![青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青菜腊肠菜饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
腊肠也可以用咸肉代替，腊肠和青菜的量可依据个人喜好放多点或少点