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隔水炖实在没必要买电炖锅啊。直接利用电饭煲,无需看火,不用多买一样小家电还得找地方收纳。
用料
电饭煲隔水炖的做法
食材放进大碗,加水。在电饭锅里放一块纱布或棉布,把大碗放上面。
往电饭煲里加水,没过大碗外侧一半。
大碗上面放个碟子。大概这样。
电饭煲煲汤模式3.5小时或4小时随意。
小贴士
电饭煲真的很多用途,尽量用,就不用添置那么多小家电了。