家常绝不失手·盐焗鸡（电饭煲）做法，绝不失手·盐焗鸡（电饭煲）食谱与做法

特别喜欢次盐焗鸡
但是外面买太贵了
想着辅料那么简单
试着做做吧
真是绝不失手呀
又香又嫩
不需要盐焗鸡粉哟

做好的宝贝，传上来看看哟～嘿嘿

用料  

绝不失手·盐焗鸡（电饭煲）的做法  

1. 将鸡清洗干净 用刀在背上划2-3个斜刀
   用海盐 姜片 生抽 葱段 胡椒粉
   给鸡做一个10分钟左右的全身“马萨基”(按摩)
   腌制20分钟以上～
   目的是为了去腥入味

2. 腌制好的鸡，再用清水清洗
   用厨房用纸将水分吸干
   抹上10克海盐
   （按照鸡500克，海盐10克的比例来放盐）
   

3. 电饭煲铺上葱段 和姜片
   将鸡的鸡肉朝锅底的方向
   按煮饭键 开始焗

4. 准备 生抽＋香油＋适量的开水
   做汁水
   第一次电饭煲煮饭按键跳了
   将汁水淋到鸡上面去
   进行第二次
   再按一次煮饭按键
   跳到保温即好
   电饭煲没有完成提醒的要自己注意时间

5. 拿出来就是这个样子的了
   颜色太诱人了

6. 是不是很简单呢
   动起来吧

小贴士

1.注意海盐和鸡的比例 第一次做可以少放一点海盐
2.想吃软糯一点的，标准煮饭按键可以进行3次