家常牛肉chili（番茄豆子乱炖）做法，牛肉chili（番茄豆子乱炖）食谱与做法

这道菜绝对称得上北美“老干妈”万能牛肉豆酱😄，我是跟着公众号小灯塔的三十六计里的David妈妈学的，天冷的时候绝对是双职工家庭必备单品，有肉有菜有汤（一点点），拌饭拌面拌玉米片怎么都成✌️

用料  

牛肉chili（番茄豆子乱炖）的做法  

1. 原材料先准备好—从右往左逆时针转圈分别是：棕糖、罐装西红柿丁、罐装黑豆、罐装腰豆，另一罐西红柿丁、碎牛肉，中间那瓶红盖的小瓶子是chili调味料。除了牛肉是Costco买的以外，别的东西都能在Trader Joe‘s一站购齐✌️

2. 热锅倒一点点油，中火倒入碎牛肉翻炒至变色。然后倒入chili调味料和棕糖炒匀，约3-5分钟。

3. 倒入两罐豆子炒匀。

4. 倒入两罐西红柿丁炒匀。

5. 所有食材一起炒匀，如果买的罐装西红柿丁是无盐版的，这时候可以加盐调味。如果不是，基本上可以不用加盐了（请自己斟酌）。

6. 倒入电高压锅/慢炖锅。

7. 选慢炖模式炖5小时，中间可以开盖搅拌一下。

8. 万能牛肉豆酱完成！天冷的时候来一碗，拌面拌饭都好吃😋