用料
藕2-3 | 节 |
糯米 | 一把 |
红糖 | 适量克 |
冰糖 | 一大块 |
白糖 | 少量 |
红枣 | 5颗 |
金陵糖藕的做法
糯米泡水三十分到一小时
藕洗净
藕去皮,大头3-5厘米处切开
用筷子塞糯米
用牙签固定每只10个牙签,不同方向斜插
红糖~冰糖~白糖~红枣
高压锅上汽后40分
换平底锅
适量 汤汁大火收汁~约十几分钟
其余汤汁盛瓶子里泡水喝
用料
藕2-3 | 节 |
糯米 | 一把 |
红糖 | 适量克 |
冰糖 | 一大块 |
白糖 | 少量 |
红枣 | 5颗 |
金陵糖藕的做法
糯米泡水三十分到一小时
藕洗净
藕去皮,大头3-5厘米处切开
用筷子塞糯米
用牙签固定每只10个牙签,不同方向斜插
红糖~冰糖~白糖~红枣
高压锅上汽后40分
换平底锅
适量 汤汁大火收汁~约十几分钟
其余汤汁盛瓶子里泡水喝