广元核桃饼的做法和图解 好吃的广元核桃饼家常做法

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广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
温水 100克
砂糖 5克
酵母 2克
适量
花椒面 适量
核桃仁 适量

广元核桃饼的做法  

  1. 将温水、白砂糖、酵母放容器里,融化后加入面粉,揉成光滑面团以后发酵成两倍大。。。

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第2张
  2. 我用的烤箱发酵

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第3张
  3. 在发面的时候,先做酥油,热锅加入适量菜籽油冷却后加入适量面粉和盐,搅拌成糊状就好啦,起锅备用。。

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第4张
  4. 核桃放烤箱加热,取出后用任意方法弄成小块,然后放入热锅里翻炒加入适量花椒面和盐,起锅备用。。

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第5张
  5. 面发好后分成节,然后取一节擀成牛舌形状,先抹酥油,再放核桃,卷成卷后下压,擀成自己喜欢的厚度 (薄点就是薄脆,厚点就是核桃饼)

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第6张
  6. 最后烤箱,上下200°,20分钟左右就好啦!

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第7张
  7. 薄脆出炉啦。。。

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第8张
  8. 核桃饼出炉啦。。。

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第9张
  9. 真好吃😋

    广元核桃饼的做法步骤图,广元核桃饼怎么做好吃 第10张