玉米油一种维生素丰富和低脂肪的油,用它来制作饼干,健康又不失口感,哈哈哈,本次用的烤箱是方太F1G烤箱,烘焙效果很不错哦
用料
玉米油 | 120克 |
细砂糖 | 120克 |
低筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
小苏打粉 | 2克 |
装饰用蛋黄液 | 适量 |
简单的玉米酥的做法
材料一览图
将配方的油和糖用软刮刀混合均匀
加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀
加入2克小苏打继续混合均匀
接着倒入低筋面粉(可以不过筛)
饼干面团做好啦
将饼干面团分成10克一个的小剂子,搓圆,压扁,然后涂上蛋黄液
方太烤箱第二个模式175度烤25分钟
饼干烤好啦,出炉
简单摆个盆,准备发朋友圈啦
下午茶