用料
| 全麦粉 | 65克 |
| 高筋面粉 | 185克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 水 | 100克 |
| 全蛋液 | 20克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法
除黄油外 所有材料放入打面桶，开4档2分钟7档2分钟
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第2张")
加室温软化的黄油，再打4档2分钟7档2分钟
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第3张")
能拉膜
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第4张")
面团收圆，放温暖湿润处发酵1小时
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第5张")
发酵两倍大
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第6张")
分成三份，搓圆，盖保鲜膜冰箱冷藏松弛20分钟
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第7张")
取一个面团 收窄
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第8张")
擀长
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第9张")
翻面，底部粘在案板上
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第10张")
卷起
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第11张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第11张")
排入模具
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第12张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第12张")
发酵1小时至9分满
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第13张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第13张")
盖盖子，入空气炸锅160度烤45分钟
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第14张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第14张")
烤完拿出来震两下，立刻脱模
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第15张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第15张")
放凉后切片
![空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第16张]( "空气炸锅也能烤的全麦吐司的做法步骤图 第16张")
