今天做好吃的柠檬烤鸡翅,清爽又不腻,一口气吃了好几只,简直太好吃了😋
用料
鸡翅 | 10只 |
柠檬 | 1个 |
蒜瓣 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1/2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
好吃到舔指的柠檬烤鸡翅❗️超简单零失败的做法
柠檬的香味融入鸡翅中,真的太好吃了
色泽诱人
肉质鲜嫩多汁
1⃣️鸡翅洗干净,两面各斜切三个口子,➕放入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,1勺食用油,加入蒜片,搅拌均匀,腌制2小时以上;
2⃣️鸡翅放入垫了锡纸的烤盘上,表面多刷一点腌料,铺上蒜片和柠檬片;
3⃣️烤箱210度预热5分钟,放入鸡翅210度烤25分钟左右~出炉撒上黑胡椒碎即可
小贴士
柠檬片去籽,鸡翅中途可以拿出来再刷一遍腌料,这样上色更好看,味道更浓郁哦!