家常香甜软糯 烤红薯 | 北鼎烤箱版做法，香甜软糯 烤红薯 | 北鼎烤箱版食谱与做法

用料  

香甜软糯 烤红薯 | 北鼎烤箱版的做法  

1. 准备3个红薯。

2. 红薯洗净。

3. 放入北鼎铸铁锅内；
   
   烤箱选择“薯栗烤”功能，温度200度，时间1小时，如果是比较粗大的红薯，可适当加长时间；

4. 烤完取出即可食用。
   
   

小贴士

1、烤红薯最好是整个烤，切开烤虽然快，但是味道不够好。红薯选粗细大小差不多的，这样熟的时间比较一致。
2、红薯放烤盘上或者铺锡纸烤都可以，用铸铁锅受热更均匀，更容易烤出流蜜的效果。
3、红心番薯水分多，口感软糯，更甜。
4、香甜品种的红薯，挑外皮颜色深的，比颜色浅的味道更浓郁。