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娃说没吃过火鸡买整只也吃不完,所以买了火鸡腿已经做好了柴和腥的准备谁知道烤完吃起来还不错多汁,很嫩
用料
简单烤火鸡腿🍗的做法
把火鸡腿解冻后,用叉子戳一戳(我随便戳了几下)两面各划两刀。
用一片黄油放在手心,给它仔仔细细按摩一下,然后撒点盐,黑胡椒,百里香(量的话大概表面都能抹到的样子)按摩按摩用保鲜膜包起来(没用完的黄油我一起包进去了)放冰箱,冷藏大概十二个小时以上会更入味一点
把黄油撕开放鸡腿上,放点蒜,建议放烤网上,下面弄个盘接着180度,中下层,一个半小时,中间翻一次面我第一次用的烤盘,翻面的时候放了蔬菜,第二次用的烤网。感觉蔬菜还是不要直接跟鸡腿接触,可以放下一层烤制。
时间到,可以享受美味啦!