家常免打发‼️可可豆饼干（玉米油版本）做法，免打发‼️可可豆饼干（玉米油版本）食谱与做法

玉米油版本的，口感偏硬微酥，不是很甜，可可爱爱一小只

用料  

免打发‼️可可豆饼干（玉米油版本）的做法  

1. 玉米油中加入糖

2. 一小撮盐，搅拌均匀

3. 加入牛奶

4. 蛋液

5. 一直搅拌，直到白糖融化，表面看不出来油（即油被吸收的状态）

6. 加入可可粉和泡打粉，再筛入低筋面粉，翻拌均匀

7. 最后揉成团即可
   
   面团放冰箱冷藏30分钟左右

8. 拿出面团，每5g一个小面团，搓成椭圆形，然后放在烤盘上
   
   烤箱200度预热

9. 用刮刀在中间竖着压一下，变成咖啡豆形状

10. 放入预热好的烤箱，170度17-19分钟

11. 可可爱爱一小只

12. 大概40个左右

小贴士

1️⃣如果家里有淡奶油，可以把牛奶换成淡奶油

2️⃣可以不放蛋液，液体全部用牛奶

3️⃣根据自己的面粉吸水程度，调整面粉用量，可以揉成团即可，微微软的那种