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因为我家娃特爱吃牛肉,外面买的也不放心,所以自己琢磨既简单又好吃的牛肉干,一斤半牛肉,娃可以一天就干完,停不了嘴,可以做小零食吃,多余的放冰箱冷藏,我家基本上没有得剩
用料
懒人版烤牛肉干的做法
牛肉切长条,把辣椒粉,花椒,低盐生抽,烧烤粉腌制一晚
摆盘开始放烤箱,上下火210,八十分钟,根据口感来调整时间,喜欢干一点的可以时间长一点
成品