可以用来做烤肉拌饭,
用料
里脊肉, | 两斤 |
奥尔良烤肉腌料 | 60g |
蜂蜜(喜欢甜的+) | 5克 |
鸡蛋(喜欢吃嫩多+) | 1个 |
奥尔良烤肉(烤箱版)的做法
里脊肉切厚片
用水洗一下(自己家吃洗干净点)
加入奥尔良料,拌匀,在加入蜂蜜搅拌,在加入少量的言
放入保鲜袋里面(没有用碗盖上保鲜膜即可)
腌制两个小时,每一小时拿出来揉一下,更容易入味我家的烤箱是带旋转的,如果没有的可以平铺在烤盘上
如果是烤盘的话。,上下火。190°。(大约二至三十分钟)
如果是再转的话。上下火220(需要把外面的熟了的肉用刀片下去,)
小贴士
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