家常双重巧克力吐司（面包机版）做法，双重巧克力吐司（面包机版）食谱与做法

第二次做了，一边做一边默默吞口水，我咋能这么喜欢吃面包呀

用料  

双重巧克力吐司（面包机版）的做法  

1. 所有材料除黄油、盐和黑巧克力全部放入面包桶，糖放在一角，面粉挖一个小洞，放入酵母（我用的安琪耐高糖干酵母），然后盖起来

2. 选择程序14，快速和面，时间选择30分钟，揉面20分钟后加入盐和黄油，揉面结束醒面10分钟

3. 醒面结束将面团撕成小块再次放入面包桶，选择程序5，甜面包，重量750克，开始揉面后，准备一把干净剪刀，趁空隙给面团来几剪子

4. 第一次揉面结束加入巧克力碎屑，巧克力尽量弄碎，不然揉不进面里

5. 盖上盖子，静待面包出炉，提前20分钟出炉，面包没有那么硬，烧色很不错哦

小贴士

各种面粉吸水不同，可适当增减水量