做了几十次了,零失败,超简单
用料
糯米 | 2/3杯 |
黑米/紫米 | 1/3杯 |
黑芝麻 | 1杯 |
红枣 | 6个左右 |
核桃 | 4个左右 |
枸杞 | 一小把 |
白砂糖 | 1/4杯 |
核桃红枣黑芝麻糊(豆浆机版)的做法
抓一小把枸杞,洗净,泡着,接下来做别的准备工作
核桃剥好,尽量碾碎些,豆浆机打碎的效果一般般,如整颗放有时会有大颗粒。
红枣去核切丁,如果不切丁,做好后经常会有大的红枣颗粒。
黑芝麻洗干净,有条件的用料理机打成粉。否则豆浆机打出来的还是一粒粒的芝麻,口感不如磨成粉的顺滑。
白糖量好,所有东西全部倒入豆浆机,水放置水位线中间,选择米糊或者婴儿辅食皆可
小贴士
白糖可换成冰糖,也可不放,多放些红枣,红枣自带淡淡的甜味。我的糖量不算多了,不会觉得太甜。