家常金桔柠檬酱（电饭煲版）做法，金桔柠檬酱（电饭煲版）食谱与做法

入冬以来奶奶经常咳嗽，爷爷从别人那里听说金桔酱好，爷爷从朋友那里摘来了自己家种养的金桔，他说这些金桔纯天然不打农药，就让我帮忙做把这些他摘的金桔做成酱。这些金桔虽然看着比较小，却承载了爷爷的一份❤️。希望奶奶能早点好起来。

用料  

金桔柠檬酱（电饭煲版）的做法  

1. 先把金桔清洗干净，把水沥干。（这些金桔是爷爷摘的，种在山里所以比较干净，我就只加了一点盐清洗一下）

2. 把柠檬切片，把金桔对切不要去子。

3. 把冰糖加水先熬化

4. 加入金桔和柠檬

5. 沸腾之后要不断搅动，以免粘锅。

6. 熬到金桔和柠檬有些透明，汁有些粘稠就差不多了。

7. 把做好金桔柠檬装入，洗干净晾干的玻璃瓶中。建议在两个月内吃完！

小贴士

我用的是普通冰糖，不过建议最好用黄糖。做好以后凉了差不多了也可以加一些蜂蜜。我个人喜欢用电饭煲因为这样不容易粘锅，而且方便清洗。