冰糖葫芦奶盖拿铁的做法步骤,冰糖葫芦奶盖拿铁怎么做最好吃

2022年的第一篇咖啡日记，献上应景的冰糖葫芦拿铁，糖葫芦+奶盖+拿铁，冰糖葫芦在海盐奶盖里滚一圈，真的很好吃！！一款特色咖啡饮品，开心的是，糖葫芦一次就熬成功了，新技能GET

用料  

冰糖葫芦奶盖拿铁的做法  

1. 先制作糖葫芦，山楂洗净

2. 擦干备用

3. 串成山楂串

4. 水+白砂糖倒入锅中，千万不要搅拌糖水，会反砂，可以适当转动锅子，让糖水融合

5. 将糖熬成焦糖色，山楂串放入糖水中，转一圈裹上糖备用

6. 制作奶盖，奶油奶酪室温软化，加入牛奶和海盐，搅拌均匀备用

7. 淡奶油加入炼乳，打发至6分发

8. 加入奶油芝士，拌匀备用

9. 牛奶倒入杯中

10. 加入浓缩咖啡

11. 倒入奶盖

12. 放上冰糖葫芦串，完成

13. 冰糖葫芦，童年的味道！