用料
奶茶做法 | |
纯牛奶 | 1盒 |
糖 | 1汤匙 |
茶叶 | 两小把 |
水 | 1碗 |
珍珠做法 | |
热水 | 50克 |
红糖或白糖 | 10克 |
木薯淀粉 | 50克 |
好喝不腻的自制奶茶(附珍珠教程)的做法
1、首先把茶用水泡好。
2、开小火,把糖撒进去,❗这时什么也不要加。把糖熬成棕黄色的糖浆。
3、再把牛奶加进去,一直搅拌。最后把茶倒进去搅拌,再关火就好了。
4、最后把奶茶过滤就完成了。
ヾ(^▽^*)))5、珍珠做法,先加水把糖融化。等到热了后,分次数加淀粉,变成面团后可以揉成珍珠了。
6、放珍珠的盘子要洒木薯淀粉,不然会粘。
7、中火煮珍珠15—20分钟,透明就煮好了。
小贴士
1、最好先把茶叶弄掉在加入奶。