家常自制健康奶茶•绝对好喝还养胃•北鼎养生壶自创食谱做法，自制健康奶茶•绝对好喝还养胃•北鼎养生壶自创食谱食谱与做法

看了很多在家煮奶茶要炒茶什么的，炒出焦糖味才好喝，但我觉得太麻烦了，其实要炒茶就是要茶香且浓郁，焦糖味是加糖一起炒，让茶味和糖味混合，不会冲进奶里，感觉就是淡淡的茶加甜牛奶而已，了。所以我想了一种简便而且很健康的喝法，我第一次尝试就成功了，是真的很好喝，我用的是乌龙茶，玫瑰红糖，纯牛奶，还有蜂蜜，是不是健康又暖胃哈。
简单来讲就4步：煮茶—煮到一半半加红糖—煮好以后，杯子先倒入牛奶，再倒入茶水—往奶茶里加入一勺蜂蜜，拌匀即可。仅供参考，不喜勿喷哈！

用料  

自制健康奶茶•绝对好喝还养胃•北鼎养生壶自创食谱的做法  

1. 我用的是普通大红袍这种小袋装的3包＋1000ml的水煮的茶，另外后面再加了一块玫瑰红糖一起煮的。我没有特意去选过茶或者红糖，只是家里正好有。
   我没称过茶叶份量，但是为了大家做起来方便我就连袋称了一下7.6g，所以大致写了下克数，我只是希望茶味浓郁些，就多装了一点，但又担心茶味过浓，所以就多加了点水，加了1000ml的水（我本来觉得800ml就够了）。
   当然这个茶的克数和水量都没有绝对，大家可以自己衡量，按照能接受的来，喜欢茶味浓的就多加茶少加水，喜欢淡的就少加茶多加水。
   

2. 把3包茶叶通通倒进茶篮以后，加入1000ml的水。
   北鼎养生壶特别好的在于它有一个茶篮，所以不用特意再去买煮茶器或者别的茶漏什么，很方便，一壶多用。

3. 养生壶没有煮茶这一个选项，按下开始键，选“花果茶”模式就好啊，花果茶，花果茶，花果茶，10分钟即可哈！
   我选了养生汤模式，当时自己觉得这个模式和时间比较适合煮茶，茶味可以煮的更浓一些，更香一些，但我后来查了一下其实我错了，所以这图是一个错误的示范！！煮茶时间过久会让茶汤变苦，营养流失。

4. 煮到差不多好的时候（一般在还剩5分钟左右的时候），再往茶篮里面放了一块玫瑰红糖，大约5-6g左右，感觉红糖和奶茶的味道会比较配哈！因为这个时候茶汤很热，红糖马上就融掉了许多，我顺便搅了一下，让这个红糖的味道更深入一些。
   如果身体比较寒的女生也可以放一块生姜红糖，我是因为有时候例假来会痛经所以家里常备些红糖啊，生姜红糖啊这些，又因为自己煮红糖姜水麻烦，就网上买了这种做好的一块一块的，方便携带，泡一泡就好喝。

5. 茶煮好后，往杯子里倒入了杯容量2/5的常温牛奶，再倒入煮好的乌龙茶，最后加了一勺蜂蜜，搅拌一下，自制健康奶茶就完成啦！超好喝！大家可以试试哈！
   因为我喜欢奶味重一些，但又怕茶味太淡，所以就成了2/5，本来倒1/3的奶量应该是最合适的，这个奶和茶量的配比也没有觉得哈，大家自己尝试，反正煮好的茶水这么多呢。

小贴士

1.茶量和水量配比没有绝对，大家按照自己的喜好，或者有些特别懂泡茶的朋友们完全可以按照自己的黄金配比来。
2.茶的选择上我不知道这个是不是最好的，但是我也没别的选择哈，家里只有这个，有推荐的朋友可以给我一下指点哈，以后我再试。之前一直以为大红袍是红茶，原来是乌龙，原文中已经改正了。
3.因为我有养生壶煮茶变得特别容易，没有养生壶也可以用小的铁锅煮，我网上查了水煮沸以后放入茶叶，再小火煮3-5分钟差不多，冷水放入煮茶也可以，那时间就稍微再长一点，煮10分钟就可以，我是冷水放入直接煮的，当然时长1小时是错误示范。
4.糖的选择还是尽量选择红糖加入，因为红糖都是是熬制过的，可以类似煎糖煎出焦糖味的感觉。
5.推荐给大家我自己在喝的这个蜂蜜，健康又不会胖，是澳洲当地品牌，含有麦卢卡成分，他们的超市里都有这款，澳洲当地很多人都是喝这款的，而不是新西兰的网红康维他，网红款也是好的，但是贵，我之前也是买康维他，后来朋友在澳洲居住了以后和我说了这个牌子，我就试了下，这个牌子实惠，价格便宜还大罐，吃起来我感觉和新西兰康维他没什么区别，其实麦卢卡成分主要看＋的那个度数，不同品牌上面标的＋指数不一样，我这个是日常保健喝的，相当于康维他的5+，当然我不是代购，无法帮你购买，我都是从朋友那里海淘回来的，你们如果日常在喝蜂蜜的可以找朋友亲戚或者你自己买了很多年很靠谱的代购那里买，真的，喝过这个蜂蜜，国内其他蜂蜜真的不想喝了，太甜，良心推荐可以试试哦！