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桃子🍑果冻的做法和图解 好吃的桃子🍑果冻家常做法

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桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃

宝宝喜欢吃果冻,总买外面的感觉都是化学物质,又是香精,又是色素,不太健康,于是决定自己做。

用料  

水蜜桃 1-2个
白凉粉 10克
清水 250克
冰糖 适量

桃子🍑果冻的做法  

  1. 水蜜桃用盐洗干净果皮,果皮留下来,把水蜜桃果肉切出来备用。

    桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃 第2张
  2. 把桃子皮放进250g清水中煮2-3分钟(清水煮成浅粉色就可以了,喜欢结实一点的话水可以只放200g),同时放入适量的冰糖(喜欢甜的可多放一点)。煮好后将果皮捞出。

    桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃 第3张
  3. 准备好模具,并将适量的果肉放进模具中待用。

    桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃 第4张
  4. 称量出10g白凉粉,并慢慢加入刚刚煮好的果皮糖水中(最好是慢火煮着加入凉粉)同一方向不停搅拌至完全融化。

    桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃 第5张
  5. 最后倒入模具中。放凉,凝固后就可以食用了!放冰箱冰镇后口感更好哦!

    桃子🍑果冻的做法步骤图,桃子🍑果冻怎么做好吃 第6张

小贴士

做好的凉粉液体要尽快倒入模具中,凝固速度很快,一凉就会凝固,所以动作要快哦😊