用料
| 牛奶 | 200克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 芒果 | 400克 |
| 奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 120克 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
芒果冰淇淋summer的做法
蛋黄，牛奶，砂糖隔热水水搅拌均匀，温度不能太低，太低蛋黄熟不了～温度也不能太高，太高蛋黄会变成蛋花花的哦～芒果打成泥备用
奶油打发到6分的样子，就是刚刚出现一点纹路的样子还可以流动～打发太过会油脂分离，严重影响口感～
将步骤一准备的东西和奶油分几次混合搅拌均匀，放入冰箱就可以啦～
![芒果冰淇淋summer的做法步骤图 第2张]( "芒果冰淇淋summer的做法步骤图 第2张")
家常芒果冰淇淋summer做法，芒果冰淇淋summer食谱与做法
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