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淡奶油酸奶雪糕的做法步骤,淡奶油酸奶雪糕怎么做最好吃

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淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

市售酸奶 200克
淡奶油 460克
白砂糖 46克

淡奶油酸奶雪糕的做法  

  1. 白糖或者冰糖用料理机打粉放在无水无油的小盆里,倒入淡奶油(我的淡奶油一直在冰箱冷藏着),打蛋器最抵挡沿一个方向一直搅打。

    淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 已经打发出现纹路了,为了中和酸奶的水分继续打发

    淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打发至硬性,直接加入酸奶。

    淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 继续搅拌至干性,纹路明显,然后装入雪糕模具,入冰箱冷冻4小时以上

    淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 硬度正合适

    淡奶油酸奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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