当前位置:味美阁>甜品制作>饮品>

桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤,桂圆红枣黑糖姜茶怎么做最好吃

味美阁 人气:2.66W
桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃

黑糖姜茶可以说是暖驱寒暖胃神器了,红糖甜度太高,因为我从小不太喜欢甜的,所以更偏好黑糖一点,浓郁带点焦味的黑糖香气真的是百闻不厌。刚好现在天气转凉,想做点寄给远方的朋友。
今天就给大家分享一下我做的流程,如果有不懂的地方可以随时讨论哦~
(这个配方做出来是不太甜的,可以根据个人喜好增加或减少红枣桂圆用量)

用料  

黑糖 500克
红枣 50克
枸杞 若干
100克
桂花 若干
桂圆 40颗

桂圆红枣黑糖姜茶的做法  

  1. 备料
    生姜削皮切片,桂圆去核,红枣去核,枸杞清洗。

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火热锅,同时放入黑糖,红枣和桂圆

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮开后放入姜片

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 边搅拌边煮开,大约沸腾3分钟后放入枸杞,关火。

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 等待期间在密封罐底先铺上一层桂花

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冷却之后轻轻搅拌一下气泡自动消失哦

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开始装罐啦,桂花分上中下三层铺上就好啦

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 冷却至室温盖盖。

    桂圆红枣黑糖姜茶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

一定要开小火煮并且煮的过程中不停搅拌,以防熬焦。
凉到不烫就可以装罐了,太凉的话太容易粘锅哦。