非油炸猪排的做法和图解 好吃的非油炸猪排家常做法

味美阁 人气:1.43W
非油炸猪排的做法步骤图,非油炸猪排怎么做好吃

今天发的非油炸猪排也是小盆友们的最爱~~

当然,怕胖猪猪女孩也可以解馋哟~~

同理可以做鸡排~

用料  

猪排: 适量
面包糠: 适量
鸡蛋: 一枚
淀粉/面粉: 适量
椒盐: 适量

非油炸猪排的做法  

  1. 取少量面包糠,放入炒锅,淋入少少植物油,小火慢慢炒到金黄色。,猪排用肉锤敲松后,撒少许盐胡椒,略腌制20分钟。滚上淀粉。

    非油炸猪排的做法步骤图,非油炸猪排怎么做好吃 第2张
  2. 打散一个鸡蛋,将滚过淀粉的猪排再均匀沾上蛋液,沥掉多余蛋液。再丢进面包糠碗里,均匀滚上面包糠。

    非油炸猪排的做法步骤图,非油炸猪排怎么做好吃 第3张
  3. 空气炸锅,可选牛排模式,设定180度左右,烤约15-16分钟。
    时间可能因猪排的厚度等有些许差异,请自行微调~~

    非油炸猪排的做法步骤图,非油炸猪排怎么做好吃 第4张
  4. 炸好的猪排一定要趁热食用哦,蘸喜欢的酱料或者调料粉也可以。
    我就淋上咖喱汁,变成咖喱猪排啦~~
    少了油炸的猪排,松松脆脆,但是却去了不少油腻!赶快做起来试试吧!

    非油炸猪排的做法步骤图,非油炸猪排怎么做好吃 第5张
栏目推荐