夏日炎炎最近爱上这款蜜冻白桃茶饮,用蜂蜜水调制的蜜冻搭配任何茶饮都很赞。
用料
蜂蜜(蜜冻) | 15克 |
白凉粉(蜜冻) | 20克 |
热开水 | 200克 |
冰块 | 少许 |
蜂蜜 | 1勺 |
桃子 | 1/4个 |
乌龙茶汤 | 适量 |
夏日特饮之 闻蜂而冻的做法
先将蜂蜜与水调配在成蜂蜜水后加入白凉粉一起搅拌均匀(水必须热开水)放冰箱冷藏凝固成块。(还没放冰箱前 搅拌后打蛋器提起会挂住液体那种才成,不然就要回锅煮沸)
杯子加入蜜冻 水蜜桃片跟蜂蜜后加入大量的冰块至杯子满满后加入迷迭香增色点缀之前泡好的乌龙茶即可
夏日炎炎一杯冰饮解乏去暑气。
成品图
小贴士
白凉粉液还没放冰箱前 搅拌后打蛋器提起会挂住液体那种才成,不然就要回锅煮沸放凉。