【牟牟de萌趣儿童早餐】第508天(2019.12.3)【圣诞早餐-兔兔de圣诞礼物】菠萝炒饭🍍
用料
米饭 | 2碗 |
烤肠 | 1根(65克) |
莴笋 | 1/2根(70克) |
菠萝 | 50克 |
香菇 | 1朵 |
红彩椒 | 1/2个(炒饭用15克) |
胡萝卜 | 15克 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
【圣诞节】兔兔de圣诞礼物🎄菠萝炒饭🍍的做法
菠萝去芯切小丁后用白糖腌制(餐厅里的菠萝炒饭用的一般是菠萝罐头,采用新鲜菠萝切片略泡盐水后,切好用白糖腌制炒饭味道更好),莴笋、烤肠、香菇、彩椒切丁,胡萝卜切小丝;
油热先炒制香菇和胡萝卜丝;
再加入莴笋、红椒丁、烤肠丁,调入适量盐、少许黑胡椒粉和花椒粉;
加入米饭;
最后加入菠萝粒,再加少许糖、盐调味,翻炒均匀即可;
菠萝炒饭完成✅;
做脸型;
搓耳朵;
装耳朵;
剪帽子;
完成✅。