283kcal
26g蛋白质
6g脂肪
32g碳水
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋清 | 3个 |
| 黑麦面包 | 1片 |
| 番茄，切，烤 | 1个 |
| 菠菜叶 | 一大把 |
| 蘑菇、西红柿或芦笋等蔬菜，烤 | |
| 海盐和黑胡椒粉 |
美式炒蛋吐司scrambled eggs toast的做法
用中、低火加热小平底锅，直到刚好暖和为止。
鸡蛋放入碗中搅拌至混合。将鸡蛋混合物倒入锅中，用抹刀轻轻地将混合物以折叠的方式在锅周围移动2-3分钟。继续2-3分钟，将鸡蛋完全折叠，直到完全凝固。
把炒鸡蛋和黑麦吐司一起端上来，旁边放一些烤蘑菇和西红柿。
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味美阁
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