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松嫩的蛋饼,内含青瓜的清爽和肉松的可口,加上点睛之笔的沙拉酱好吃到飞起~
用料
懒人早餐 蛋包翡翠的做法
1、将蛋液、牛奶、淀粉、盐打均匀。
2、锅里放少许油,煎蛋饼
3、蛋液即将凝固的时候,将切成丁的青瓜和肉松平铺到蛋饼上,加少许沙拉酱
4、小心翼翼地把蛋饼合起来
如果怕不熟可以加水再焖一会儿。蛋饼很容易烂,如果大家有什么秘诀也可以留言。看个人口味,肉松和青瓜比例可以调整。怕腻的可以像我面上加点番茄酱。