家常茶味奶香微酸脆甜的奶草莓做法,茶味奶香微酸脆甜的奶草莓食谱与做法

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茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图

快过年了得准备点糖果,点心这些小零食了,试做了奶草莓,味道挺好的记录下来😜

用料  

冻干草莓 37个
黄油 40克
奶粉 68克
抹茶粉 4克
海盐 1克

茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法  

  1. 配料,奶粉和抹茶粉混合匀

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第2张
  2. 黄油加1克海盐小火加热如图

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第3张
  3. 加入棉花

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖融化,加入一半的奶粉和抹茶粉的混合粉,搅拌匀

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第5张
  5. 如图状态

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第6张
  6. 扯一块包裹草莓

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第7张
  7. 全包裹,在混合抹茶粉奶粉的粉里整个裹一遍

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第9张
  9. 切成两半

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第10张
  10. 尽快包装以免回潮草莓就不脆了

    茶味奶香微酸脆甜的奶草莓的做法步骤图 第11张

小贴士

全程小火,小心别把棉花糖炒糊,裹草莓动作尽量快点,糖干了无法裹