每次去85度C必买,一口一口超满足,彼时热量与我都是浮云…自从柯桥85度C关门以后,心心念念而不得。求人不如求己,那就自己做吧。做了才发现,真的超简单啊啊~
用料
面包 | 2片 |
培根 | 1片 |
包菜 | 1片 |
蒜瓣 | 3瓣 |
沙拉酱 | 2勺 |
马苏里拉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
复刻版凯撒大帝的做法
准备好食材,我的培根🥓刚好做完了,拍照就用火腿片假装下😝
其中一片吐司切丁,烤箱180度烤5分钟左右直到金黄色。培根,包菜切片,不要太碎,会没有口感。
蒜瓣切蒜末,用拉拉神器还是很省力滴。
黄油融化
放培根丁炒一下,也可以不放油直接炒培根丁。培根夹出放包菜丁炒,只需要一小会儿,炒久了就失去包菜脆脆的口感了。
炒过的培根,包菜,烤好的吐司丁放碗里,放蒜末,两勺沙拉酱拌匀。平铺到吐司片上,铺上马苏里拉,多少依据自己的喜好,我爱吃就铺了满满一层,连蔬菜都看不到了🤦♀️
180度15分钟左右出炉
满满的馅料
趁热享用
小贴士
蒜不能少,灵魂所在。烤脆的吐司丁直接拌着沙拉蒜末也很好吃😋