狗狗可以吃的🍔和🍟,let's go~
用料
鸭胸肉 | 2块 |
大米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
土豆 | 1个 |
黑芝麻 | 少许 |
生菜 | 1片 |
蛋黄酱 | 1包 |
「三小只の周末食堂」 | 宠物自制“麦当劳”套餐的做法
准备视频里的食材。
大米粉加一个鸡蛋(蛋黄部分留一点点出来后面会用到)揉成面团备用。
揉好的面团刷上蛋黄液,撒上黑芝麻装饰,放进烤箱180°15min烤熟。
鸭胸肉去除多余油脂后切块放进料理机绞碎成鸭肉泥。
不粘锅喷少量橄榄油,鸭肉泥取适量捏成有厚度的肉饼煎熟。
烤好的汉堡底用刀从中间切开,依次铺上生菜→鸭肉饼→蛋黄酱,最后盖上去稍微压一下,汉堡就完成啦。
土豆切成有厚度的条状,喷少量橄榄油,放进烤箱180°15min烤熟即可,薯条就完成了。
看上去还是很美味的叭~
小贴士
⚠️土豆一定要烤熟,生的有毒☠。
⚠️大米粉做的汉堡底会有点硬,大家可以根据自己的经验改良一下。
💟蛋黄酱我是用的宠物专用的,牌子是蒙贝,大家也是可以用熟蛋黄➕水自己调制,或者直接换成无添加的芝士片。