我的猫咪喜欢吃甜食
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 60克 |
橄榄油 | 20克 |
水 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
白醋 | 3滴 |
打蛋器 | |
无水无油的盆子 | |
面粉筛子 |
教你如何做猫。。。。咪蛋糕。不是做猫肉哦的做法
首先,摆拍,预热烤箱150度
分蛋。
蛋清加砂糖和白醋,打发到硬性发泡,这这样,有纹路,不流动蛋黄,水,橄榄油,面粉过筛,混匀成这样
把打发的蛋清,分次加入蛋黄糊,搅匀
然后把面糊倒入一个铁盆
烤之
蛋糕一直在膨胀
膨胀回缩后开始上色
像这样,拿出来就好了晾凉,喂猫
小贴士
猫不能吃甜太多,少放糖