家常宝宝爱吃的油酥火烧👶做法，宝宝爱吃的油酥火烧👶食谱与做法

用料  

宝宝爱吃的油酥火烧👶的做法  

1. 面粉里先加5g油 搅拌均匀 油可以阻隔面筋形成这样更加酥脆 然后再加入135g左右（温水）搅拌成絮状 然后揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒半个小时

2. 然后我们制作油酥
   30g面粉0.5g花椒粉3g盐1g五香粉
   50g油小火慢炸葱丝 炸到金黄后捞出
   倒入准备好的热油 搅拌均匀然后静置放凉

3. （烤箱预热210度10分钟）案板上涂抹油 醒好的面不用揉直接擀平 擀成薄厚均匀的长方形（我这个没弄好）

4. 涂抹上油酥 将面提起卷起来

5. 切成一个个小剂子

6. 上下擀开

7. 上下折叠

8. 然后换方向再次上下擀开

9. 这样子的⬆️

10. 平底锅刷油 两面煎至金黄

11. 烤箱提前预热好了 210度10分钟

12. 完成啦！金黄酥脆 可以加肉加蔬菜吃都很好吃～

13. 夹菜夹肉都非常🉑️