这些天因为天气变化有点大,宝宝有点咳嗽。于是想起来小时候吃过的这款秋梨膏。鸭梨本身有很好的生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒功能,加上生姜,白萝卜,红枣一起熬煮,可以理气化痰、生津止咳,健脾开胃。考虑到婴儿服用,所以去掉了冰糖,蜂蜜,和其他一些中草药成分,更加安全。
用料
梨 | 5个 |
姜片 | 1片 |
红枣 | 3粒 |
白萝卜 | 少许 |
止咳润肺化痰的宝宝版秋梨膏的做法
鸭梨用温盐水洗净,冲洗干净,切小块。
原汁机榨汁。也可以用搅拌棒或料理界打成泥状。
加入姜片,红枣,白萝卜粒小火熬煮20分钟
20分钟后,用滤网过滤出固体,留液体继续熬煮。
到最后一定要一边搅拌一边煮,煮到呈蜂蜜状即可。晾凉后放入干净(无水无油)的容器中保存。
每次兑两勺温水服用。
小贴士
十岁以上的孩子或者大人饮用的话,可以在步骤3加点掰碎的罗汉果,麦冬。步骤4,其他固体滤出后加点川贝粉,效果会更好。