快捷省事儿滴鸡蛋卷教程
适合忙碌早餐和给爱人❤️的🍱哟
用料
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 一支 |
水果胡萝卜 | 适量 |
青椒 | 适量 |
牛排用的黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 酌情 |
私房韩式鸡蛋卷的做法
把胡萝卜 火腿 青椒切成小丁丁备用
将鸡蛋打匀 然后将弄好的菜丁拌进去一起打匀
加适量的盐 黑胡椒将蛋液倒入不粘锅 不停晃动成蛋饼
只需少量橄榄油铺底儿哦 我不喜欢特别油拿木铲慢慢卷起
稍微有点变色时候卷 要不然容易散
然后再倒入蛋液衔接上 如图哈哈哈把不熟的面翻一番
切记 不需加油 腻
我用的是麦饭石不粘锅 赞一个
小贴士
橄榄油和不放淀粉最重要