韩式小葱泡菜的做法步骤,韩式小葱泡菜怎么做最好吃

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韩式小葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

自己很喜欢吃韩式的小葱泡菜且淘宝买过并不是那个味道,参考看综艺的步骤试了一下!

用料  

小葱 250g
苹果 1个
1个
糯米粉 30克
大蒜 10瓣
鲜虾 1.5勺
鱼露 1勺
辣椒 五勺

韩式小葱泡菜的做法  

  1. 所有的材料为了省事我直接买的大蒜粒

    韩式小葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糯米粉加入热水加热慢慢调整浓度,适当即可不能太稠或者太稀,我第一次做也是浪费了很多糯米粉差点变年糕了哈哈!搅碎我是一步到位绞肉机弄的!

    韩式小葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀并放入辣椒粉、鱼露和鲜虾酱,鱼露和鲜虾酱我这南方超市没有所以我是网购的,这个本人也是第一次买看见是韩国牌子就买了没啥讲究~

    韩式小葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 葱的处理比较粗暴相对于白菜泡菜来说这个也好脱水一些,我是拿盐水洗干净后使劲捏了几下然后就放入盒子里面了,还是挺好吃的~这个据说是能好好存放冰箱半年,可是我吃的比较快哈哈哈~我觉得比淘宝买的要好吃很多!

    韩式小葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张