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新疆马姐分享,和花卷配方一样。
用料
胡麻饼和香豆饼的做法
面团和好,比较软的面团。
排气
分几份。
擀面皮。
抹熟油,撒胡麻子,撒一点盐。
卷起来。
盘圆。
按压,按扁。
香豆饼的做法:同样抹熟油,撒香豆粉。
卷起来
盘一样大小。
按压。
擀一下。
锅里,放点油.
面上抹油。
小火烙。
香豆子的洛
翻面再洛一下。
切开。
胡麻子的饼子。
香豆的饼子。