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给不爱吃鸡蛋的娃准备的,培根切丁铺上虾仁和芝士,用三个鸡蛋替换饼底,总算对上胃口了。
鸡蛋打碎搅拌均匀,起油锅,油热下锅煎至底部凝固
铺上培根、虾仁和芝士,盖上锅盖,关火,等个三分钟。
烤箱150度上下管预热,在烤盘上铺上锡纸,换下烤箱下火留上火150度,中上层8分钟左右(留意蛋饼颜色)。