>
用料
幼儿辅食油菜鸡蛋饼的做法
油菜洗好切小段放锅里用开水焯水
把水全部挤干备用
打上一个鸡蛋,放少许盐,撒上面粉,进行搅拌。
锅里放入少许核桃油,开锅后放入搅拌好的材料,中火慢煎,过两分钟左右翻下。差不多变色就出锅。
给小朋友吃可以切成块。我家姑娘很爱吃。