不能吃全蛋的宝宝可以试试!
用料
蛋黄 | 2个 |
玉米淀粉 | 2-3克(看蛋黄大小) |
水 | 20克 |
洋葱 | 少许 |
自发绿豆芽 | 一些 |
自制牛肉松 | 少许 |
酱油 | 少许 |
盐 | 一点点 |
色拉油 | 适量 |
海苔 | 4张 |
油 | 少许 |
宝宝蛋黄煎饼的做法
把豆芽和洋葱切碎备用。
蛋黄加入玉米淀粉和水调成蛋黄液。
用平底锅摊成蛋黄饼。
两个蛋黄可以做5-6张蛋黄饼,我做的最后一张有点厚了,所以只做了5张。
锅中倒适量油,爆香洋葱碎,放入绿豆芽翻炒,加入宝宝酱油和一点点盐(可选)。
放上炒好的豆芽和肉松。
卷成饼。
包上海苔。
开吃吧!