我是一个不太会做饭的人，那么晚饭吃什么？随便！好叭，那就随便！打开冰箱康康剩了什么。。。。。。
用料
| 米饭 | 一碗半 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 土豆 | 1个 |
| 青菜 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 耗油 | 一点点 |
| 盐巴 | 适量 |
| 生抽 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一丢丢 |
| 小辣椒，蒜，葱，自己看着放咯，就很随意 |
随便蛋炒饭的做法
准备食材：土豆切丁泡水里待用，然后把葱蒜小辣椒和青菜切好备用。中午剩的米饭中打入一个鸡蛋搅一搅备用
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第2张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切丁，和土豆才更般配～其实食材很随意哦，有啥用啥就好了，我试过用西红柿也很美味哦
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第3张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第3张")
葱蒜小辣椒爆香
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第4张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第4张")
加入土豆翻炒至微透明变色，因为土豆最不容易熟要先放
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第5张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第5张")
土豆快熟时候放胡萝卜翻炒
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第6张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第6张")
胡萝卜变色后，倒入小青菜炒至八分熟，放调味料，顺序无所谓，盐巴建议少量多次，我先放了小手指甲那么点，适合手滑党
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第7张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第7张")
倒入准备好的米饭，捣一捣搅一搅给他们做个spa，不让他们腻腻歪歪在一起，再次均匀撒入无名指甲盖大小的盐巴（女生！）炒到你觉得鸡蛋熟了，看起来有食欲了，就关火
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第8张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第8张")
隔壁小孩馋哭了୨😵୧微微辣，蔬菜的鲜香和米饭搭配起来，不仅好吃而且营养均衡，主要是不胖～我做饭很随意，非常不专业，发出来鼓励和我一样不会做饭的人，加油你是最胖的！（啊呸，你是最棒的！！！）
![随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第9张]( "随便蛋炒饭的做法步骤图，随便蛋炒饭怎么做好吃 第9张")
小贴士
看到很多人强调蛋炒饭最好用隔夜的，还要干一点。我个人不喜欢吃隔夜饭，也不喜欢太干的米粒，就直接用了中午的剩饭来做晚饭。肉食动物可以放鸡丁，虾仁，肉粒等，葱爆香后放入就好啦，肉腌一下味道更棒哦～～～