用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小青菜 | 1把 |
| 面条 | 1份 |
| 豆芽 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1小堆 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 火腿肠（可选） | 1根 |
| 辣椒（可选） | 1根 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
最详细的炒面教程的做法
先烧开水，沸腾后加入面条，记得搅拌
再次沸腾后再煮2分钟就捞出来加入凉水放一边![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮面的时候开始准备食材，该洗的洗，该切的切
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加油，油热之后加鸡蛋，炒几下，成型之后就可以把鸡蛋盛出来放一边
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加油，可以稍微放多些，锅热之后加入蒜，蒜香味浓时就可以加香肠，或者肉丝炒了，也可以直接进行下一步加豆芽
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
豆芽炒稍微软就可以加其他的了
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加青菜，胡萝卜，炒几下转小火，加入1勺盐，半勺老抽，1勺生抽，1勺耗油
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
炒几下以后加面，鸡蛋，青椒，喜欢辣的小伙伴可以加点小米辣
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用中火（新手小伙伴还是用小火），可改用筷子，顺时针搅拌混合，期间可以尝尝味道太淡可以再加一点酱油
炒至感觉汁都被收了就可以啦，加入小葱![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
噔噔噔噔，出锅开吃～
![最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "最详细的炒面教程的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
