两款奶酪焗饭的做法步骤,两款奶酪焗饭怎么做最好吃

我是一枚奶酪控🙋

记得来分享你们做的美味焗饭噢🙋

用料  

两款奶酪焗饭的做法  

1. 第一款→
   💁简单的蛋炒饭
   
   材料：米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，火腿肠
   
   做法：
   一碗米饭🍚，先搅散备用；
   
   1个鸡蛋打入碗中，加2小🥄勺清水搅匀备用；
   
   黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切成小丁备用；
   
   炒锅放油，5成热时倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动滑散，越碎越好，然后倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒，加一点盐调味，加入米饭，调成中火继续炒，避免糊底，米饭炒成散粒后，沿锅边淋入一点酱油，翻炒均匀即可。
   
   烤箱180度提前预热10分钟。
   
   将炒好的米饭盛入烤碗中，8分满，上面铺上一层奶酪丝，多少随意，放入烤箱中层，180度15一25分钟。
   
   根据各自烤箱脾气，奶酪融化有一点上色就好啦。

2. 第二款→
   💁咖喱盖浇饭（这里介绍一份素食，喜欢肉类的可以加入）
   
   材料：洋葱块、土豆块、胡萝卜块，咖喱块（如图），米饭
   
   炒锅放油，7成热时放入洋葱，翻炒几下后加入土豆、胡萝卜，翻炒大约1分钟左右加入热水，水量要没过菜（喜欢汤汁多一点的可以多加点水），加入1一2块咖喱，中火煮到菜熟且汤汁浓稠时就可以关火。
   
   烤箱180度提前预热10分钟。
   
   将米饭盛入烤碗中，浇上炒好的土豆咖喱酱料，8分满，最上面再铺上一层奶酪丝，放入烤箱中层，180度15一25分钟。