看了《请回答1988》,好想尝尝里面的韩式拌饭
用料
米饭 | 1碗 |
韩国辣酱 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香油 | 1勺 |
香菇 | 4朵 |
菠菜 | 1把 |
豆芽菜 | 1把 |
西葫芦 | 半个 |
午餐肉 | 四片 |
雪碧 | 3勺 |
不适合懒人的韩式拌饭的做法
将食材全部切好备用
鸡蛋和午餐肉可以先煎好(鸡蛋想煎好看结果失败了)
先把拌饭酱调好,在碗中分别加入,韩式辣酱、白糖、香油、雪碧(家里有芝麻也可以加点)
酱拌好之后,将所有食材分别煮熟,记得煮的时候要加盐哦
全部材料准备好后就可以铺在米饭上了,按顺序放好
铺好后,将辣酱淋上就可以开始拌饭啦
拌好后就可以开吃了,记得一定要就着泡菜吃哦,泡菜是灵魂
来,啊~
小贴士
1、为什么叫不适合懒人呢,因为食材准备有点麻烦,如果想简单点可以不要美观,将蔬菜一起煮熟
2、煮蔬菜的时候记得要加盐哦!