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母亲馄饨的做法和图解 好吃的母亲馄饨家常做法

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母亲馄饨的做法步骤图,母亲馄饨怎么做好吃

不吃生姜,一点都不吃。所以老妈特地买的新鲜猪肉,拿去给灌香肠的绞。

用料  

鸡蛋 1只
猪肉 400克
馄饨 2块钱的
3~5克

母亲馄饨的做法  

  1. 把肉绞碎,加盐和鸡蛋拌匀

    母亲馄饨的做法步骤图,母亲馄饨怎么做好吃 第2张
  2. 把馄饨皮用擀面杖压一下,垒在一起压,是为了让馄饨皮薄一些

  3. 用筷子少涂一些在馄饨皮上,然后握拳……

    母亲馄饨的做法步骤图,母亲馄饨怎么做好吃 第3张
  4. 然后就好啦。

    母亲馄饨的做法步骤图,母亲馄饨怎么做好吃 第4张
  5. 小贴士提到的馄饨面……

    母亲馄饨的做法步骤图,母亲馄饨怎么做好吃 第5张

小贴士

汤底我家里老妈嫌麻烦,就用的清汤的,加点盐和胡椒粉就行。我自己做的话,会加青菜和面,还有咖喱块,做成咖喱馄饨面嘿嘿嘿……